Ab wann darf ein Baby Erdnüsse essen? Die neuen Richtlinien
Wenn Sie gehört haben, dass Sie Ihrem Kind einige Jahre lang keine Erdnüsse geben sollten – das ist die alte medizinische Empfehlung. Heute empfiehlt das National Institute of Health, Säuglingen im ersten Jahr erdnusshaltige Nahrung zu geben. Und je höher das Allergierisiko Ihres Kindes ist, desto früher empfiehlt das NIH, dass Ihr Baby Erdnüsse probiert.
Die neuen Richtlinien des NIH basieren auf der wegweisenden LEAP-Studie (Learning Early About Peanut Allergy) des King's College London. Die Studie untersuchte über 600 Säuglinge mit hohem Risiko. Zu ihrer großen Überraschung stellten die Ärzte fest, dass die frühe Einführung erdnusshaltiger Nahrungsmittel die Entwicklung einer Erdnussallergie bei allergieanfälligen Babys verhindern kann.
Der Zeitpunkt hängt vom Risiko einer Erdnussallergie bei Ihrem Baby ab
Wenn bei Ihrem Kind ein hohes Allergierisiko diagnostiziert wurde – normalerweise, weil es Ekzeme, eine Eierallergie oder beides hat – wird empfohlen, es zwischen dem vierten und sechsten Monat an Erdnüsse zu gewöhnen. Aber gehen Sie das nicht allein an! Ihr Kinderarzt wird entscheiden, ob, wann und wie Sie Ihrem Hochrisikokind Erdnüsse geben, und er muss zunächst einige Labortests durchführen lassen, um den Plan zu untermauern.
Das NIH empfiehlt, Kindern mit leichtem bis mittelschwerem Ekzem (auch dies wird von Ihrem Arzt festgestellt) ab einem Alter von 6 Monaten Erdnüsse in die Ernährung aufzunehmen.
Babys ohne Nahrungsmittelallergien oder Ekzeme können Erdnüsse fast jederzeit probieren. Machen Sie sie nur nicht zu ihrer ersten festen Nahrung. Erdnüsse sollten bei Babys aller Risikostufen immer nach anderer fester Nahrung kommen.
Baby… das ist Peanut
Um es klar zu sagen: Sie sollten niemals die Schale einer Erdnuss aufbrechen und sie einem kleinen Baby geben – große Erdnussstücke stellen eine gefährliche Erstickungsgefahr dar. Sogar Erdnussbutter aus dem Glas kann gefährlich sein, da sie aufgrund ihrer klebrigen Konsistenz schwer zu schlucken sein kann.
Stattdessen empfiehlt das American College of Allergy, Asthma and Immunology, 2 EL glatte (nicht stückige) Erdnussbutter mit etwas heißem Wasser zu vermischen, um eine babyfreundliche Masse zu erhalten, die mit püriertem Essen vermischt werden kann, um es zu verdünnen. Ein Baby sollte einen Löffel davon bekommen und dann 10 Minuten lang auf Anzeichen einer Reaktion beobachtet werden, bevor mehr gefüttert wird.
Natürlich ist jedes Baby anders. Bevor Sie etwas unternehmen, fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, was das Beste für Ihr Baby ist.