C'est un mythe selon lequel l'intolérance au lactose provoque des coliques
Il n'est pas surprenant que certains parents se demandent si l'intolérance au lactose chez les bébés provoque des coliques ou des pleurs persistants. Après tout, l’intolérance au lactose chez les adultes est assez courante… pourquoi cela n’aggraverait-il pas les nourrissons ?
Pensez-y : si c’était le cas, il n’y aurait pas d’« heure des sorcières ». La consommation de lactose est assez constante tout au long de la journée, mais les coliques ont tendance à culminer le soir. Mais laissez-moi vous expliquer comment cette théorie a vu le jour et pourquoi c'est un mythe.
Le lactose que consomme votre bébé est digéré par l’enzyme lactase présente dans l’intestin. Avec l’âge, les adultes ont de moins en moins de lactase. Cela rend certains d’entre nous intolérants au lactose, provoquant des ballonnements, des maux de ventre et de la diarrhée après avoir mangé des produits laitiers. Ce problème d'adulte a amené certains médecins à spéculer que les bébés souffrant de coliques pourraient souffrir de douleurs à l'estomac dues à une intolérance au lactose.
Bientôt, les marchés furent inondés de préparations sans lactose (soja, lait de vache sans lactose et lait spécial hypoallergénique) et de gouttes spéciales contre les coliques contenant de la lactase… toutes prétendant être un remède contre les coliques. Mais cette promotion de plusieurs millions de dollars était basée sur le battage médiatique et non sur la santé. Une étude canadienne n'a montré aucune amélioration avec les préparations sans lactose chez les bébés souffrant de coliques. Et une étude australienne n'a constaté aucune réduction des pleurs lorsque les nourrissons difficiles recevaient de la lactase dans le lait de leur mère.
Le lactose n'est pas l'ennemi... En fait, c'est bon pour les bébés
Lactose signifie littéralement « sucre du lait ». Il est fabriqué dans le sein en liant deux autres sucres (le glucose et le galactose). Le lactose est si abondant dans le lait de maman qu'il rend le lait collant !
Contrairement au sucre de table ordinaire (saccharose) ou au sirop de maïs à haute teneur en fructose, le lactose est très bon pour les nourrissons car il améliore la santé de trois manières différentes :
- Il est digéré en glucose, le carburant clé du corps… et du cerveau de votre bébé.
- Il fournit beaucoup de galactose, essentiel au développement du système nerveux de votre bébé.
- Tout excès de lactose qui traverse l’intestin sans être digéré est fermenté – en gaz et en acide comme du vinaigre – dans le bas de l’intestin. Cela provoque des selles mousseuses et acides qui peuvent irriter la peau de votre bébé (pas si agréable). Mais l'acide doux peut également sauver la vie de votre bébé en tuant les mauvaises bactéries et en stimulant Lactobacillus acidophilus (fantastique !).